- una papa
- agua
- dos vasos
- sal
Procedimiento:
- cortar la papa en rodajas
- colocar una rodaja en un vaso con agua
- colocar la otra rodaja en un vaso con agua sobresaturado de sal.
- dejar reposar una hora
observasones:
En cada rodaja de papa observe que la papa en agua sin sal no se oxida y fl0ta, mientras que en el agua con sal se oxida se hace mas flexible y se sumerje hasta el fondo de el agua.
Conclusion:
La densidad de la sal es mayor que la de el agua y por la composicion malecular de la sal se oxido la papa y se hace mas flexible.
No hay comentarios:
Publicar un comentario